Kipfilet met roseval aardappel en boontjes
VLEES RECEPTEN
Of het nu gaat om een intiem diner of een feestelijke gelegenheid, dit gerecht biedt niet alleen een visueel aantrekkelijke presentatie op uw bord, maar ook een onvergetelijke combinatie van smaken en texturen die uw smaakpapillen zullen verwennen. Geniet van deze culinaire reis en laat de harmonie van smaken u betoveren.
Werkwijze:
1. Bereiding van de Kipfilet:
- Kruid de kipfilet met de gekozen kruiden en breng de tumblingmix oplossing (10%) aan.
- Laat de gemarineerde kipfilet rusten om de smaken te laten intrekken.
- Verwarm een pan op middelhoog vuur en laat de kipfilet rustig garen tot deze gaar en sappig is.
2. Bereiding van de Roseval Aardappelen:
- Kook de Roseval aardappelen tot ze gaar zijn.
- Snijd de gekookte aardappelen in partjes.
- Kruid de aardappelpartjes met French garden kruiden.
- Bak de gekruide aardappelen in een pan tot ze goudbruin en knapperig zijn.
3. Bereiding van de Boontjes:
- Kook de boontjes tot ze beetgaar zijn.
- Giet af en houd ze warm.
4. Presenteren:
- Leg de plakjes kipfilet dakpansgewijs op het Novato schaaltje.
- Trek een streep tandoori saus over de kipfilet.
- Serveer de gebakken Roseval aardappelen en de gekookte boontjes naast de kipfilet.
Serveertip:
- Garneer het gerecht eventueel met verse kruiden of een bijpassende garnering naar keuze.
Dit zou een smakelijk en mooi gepresenteerd gerecht moeten opleveren. Veel kookplezier!
Grondstoffen:
- Kipfilet
- Roseval aardappelen
- Sperziebonen
Benodigdheden:
- Tandoori Buttermilch saus
Tijdelijk 13,5% korting
Qualité d'Or | Art. Nr. 123052600 - 40 Gram World grill French Garden
Verstegen | Art. Nr. 122161001 - 10 Gram Kipkruiden m/z
Verstegen | Art. Nr. 122124725 - 10 % Tumblingmix allround
Qualité d'Or | Art. Nr. 123016900
Kipfilet met roseval aardappel en boontjes
VLEES RECEPTEN
Of het nu gaat om een intiem diner of een feestelijke gelegenheid, dit gerecht biedt niet alleen een visueel aantrekkelijke presentatie op uw bord, maar ook een onvergetelijke combinatie van smaken en texturen die uw smaakpapillen zullen verwennen. Geniet van deze culinaire reis en laat de harmonie van smaken u betoveren.
Grondstoffen:
- Kipfilet
- Roseval aardappelen
- Sperziebonen
Benodigdheden:
- Tandoori Buttermilch saus
Tijdelijk 13,5% korting
Qualité d'Or | Art. Nr. 123052600 - 40 Gram World grill French Garden
Verstegen | Art. Nr. 122161001 - 10 Gram Kipkruiden m/z
Verstegen | Art. Nr. 122124725 - 10 % Tumblingmix allround
Qualité d'Or | Art. Nr. 123016900
Werkwijze:
1. Bereiding van de Kipfilet:
- Kruid de kipfilet met de gekozen kruiden en breng de tumblingmix oplossing (10%) aan.
- Laat de gemarineerde kipfilet rusten om de smaken te laten intrekken.
- Verwarm een pan op middelhoog vuur en laat de kipfilet rustig garen tot deze gaar en sappig is.
2. Bereiding van de Roseval Aardappelen:
- Kook de Roseval aardappelen tot ze gaar zijn.
- Snijd de gekookte aardappelen in partjes.
- Kruid de aardappelpartjes met French garden kruiden.
- Bak de gekruide aardappelen in een pan tot ze goudbruin en knapperig zijn.
3. Bereiding van de Boontjes:
- Kook de boontjes tot ze beetgaar zijn.
- Giet af en houd ze warm.
4. Presenteren:
- Leg de plakjes kipfilet dakpansgewijs op het Novato schaaltje.
- Trek een streep tandoori saus over de kipfilet.
- Serveer de gebakken Roseval aardappelen en de gekookte boontjes naast de kipfilet.
Serveertip:
- Garneer het gerecht eventueel met verse kruiden of een bijpassende garnering naar keuze.
Dit zou een smakelijk en mooi gepresenteerd gerecht moeten opleveren. Veel kookplezier!