Carpaccio

KERST RECEPTEN

Geniet van de klassieke Italiaanse delicatesse met dit heerlijke Carpaccio recept. Het rundvlees wordt flinterdun gesneden en elegant gepresenteerd, dakpan-gewijs op de schaal. De combinatie van Parmezaanse kaasvlokken, frisse rucola, knapperige pijnboompitten en decadente truffelmayonaise zorgt voor een smaakvolle en verrassende ervaring. Perfect als voorgerecht of lichte maaltijd.

Werkwijze:

Snijd het rundvlees mooi flinterdun.
Leg de dunne plakjes vlees dakpan-gewijs op een serveerschaal.
Decoreer de carpaccio met Parmezaanse kaasvlokken voor een heerlijke hartige smaak.
Voeg een handvol rucola toe voor frisheid en kleur.
Bestrooi het gerecht met pijnboompitten voor een knapperige textuur.
Maak het af met een royale hoeveelheid truffelmayonaise voor een luxe smaakbeleving.

Ingrediënten:

Dun gesneden rundvlees
Parmezaanse kaasvlokken
Rucola
Pijnboompitten
Truffelmayonaise

Carpaccio

KERST RECEPTEN

Geniet van de klassieke Italiaanse delicatesse met dit heerlijke Carpaccio recept. Het rundvlees wordt flinterdun gesneden en elegant gepresenteerd, dakpan-gewijs op de schaal. De combinatie van Parmezaanse kaasvlokken, frisse rucola, knapperige pijnboompitten en decadente truffelmayonaise zorgt voor een smaakvolle en verrassende ervaring. Perfect als voorgerecht of lichte maaltijd.

Grondstoffen:

Dun gesneden rundvlees
Parmezaanse kaasvlokken
Rucola
Pijnboompitten
Truffelmayonaise

Werkwijze:

Snijd het rundvlees mooi flinterdun.
Leg de dunne plakjes vlees dakpan-gewijs op een serveerschaal.
Decoreer de carpaccio met Parmezaanse kaasvlokken voor een heerlijke hartige smaak.
Voeg een handvol rucola toe voor frisheid en kleur.
Bestrooi het gerecht met pijnboompitten voor een knapperige textuur.
Maak het af met een royale hoeveelheid truffelmayonaise voor een luxe smaakbeleving.

Meer recepten:

Stamppot rode kool pulled pork

December

Proef de vernieuwende smaak van onze Stamppot Rode Kool Pulled Pork. Een meesterlijke combinatie van malse pulled pork, gegaarde rode kool, knolselderij en een harmonieus mengsel van Spaanse kruiden, sjalotten en zongedroogde tomatentapenade.

Maaltijdpan Mixed Grill

PARTYPAN

Proef de veelzijdige smaken van onze Maaltijdpan Mixed Grill, een heerlijke combinatie van gegaarde spareribs, sappige kipfilet, gekruide runderburgers, gebakken aardappelwedges, grove groenten, naan broodjes, wortelen en maïs.

Tandoori kip ovenschotel

November

Een heerlijke Tandoori Kip Aardappel Ovenschotel met perfect gebakken kippendijen, knapperige groenten, en krieltjes, subtiel gemengd met een smaakvolle saus. Een smaakexplosie in elke hap!

Tomatenbruchetta Bresc kant-en-klaar

Kerst recepten

Ervaar de authentieke smaak van Italië met de Tomatenbruschetta van Bresc, een kant-en-klare mix van tomaten, knoflook, basilicum en olijfolie. Deze heerlijke bruschetta maakt het bereiden van een klassiek Italiaans hapje eenvoudig en snel.

Blijf op de hoogte van nieuws, achtergronden en kennisupdates